細菌相關報導 - 太報 TaiSounds

細菌

一碗海鮮麵「害急性腎損傷」　名醫點名「五類食物」隔夜一定丟

2026-08-09 14:19

不少長輩們都會把吃不完的菜「冰起來」隔天吃，但不少醫師都示警，隔夜菜很容易讓細菌滋生，讓身體產生負擔，甚至造成急性疾病。腎臟科醫師洪永祥日前在臉書分享真實病例，一名65歲慢性腎衰竭第三期的民眾，日前把中午吃剩的蛤蜊海鮮麵蓋保鮮膜冰冰箱，隔天晚上拿出來「微波加熱」食用，但不到四小時便劇烈嘔吐腹瀉、發冷狂抖，原來是金黃色葡萄球菌與腸炎弧菌，讓民眾出現敗血性休克與急性腎損傷，緊急洗腎一星期，差點送命。
揭密細胞的雙層開關機制　清華大學研究登國際期刊《PNAS》

2026-08-05 11:07

細胞內的鈣離子會引發人體各種生理反應，但細胞如何精準控制鈣離子濃度，避免流量過多或不足？清華大學化學系教授江昀緯研究團隊發現，細胞膜上的鈣離子通道並非只有「開」與「關」，而是由兩個奈米尺度的分子扣環控制──一個決定通道何時開啟，另一個控制鈣離子流量。研究成果近期刊登於國際期刊《美國國家科學院院刊》（PNAS）。
空前嚴重！美國環孢子蟲病疫情擴大　密西根州首傳2死

2026-08-04 07:54

美國爆發有史以來最大規模的環孢子蟲病（cyclosporiasis）疫情，疫情重災區密西根州衛生部門週一（3日）宣布，有2位民眾因病而不幸喪生，這是疫情爆發後首批的已知死亡病例。
徐克寫歌〈從未離開過〉獻前妻　林青霞戴施南生送的圍巾延續愛

2026-08-02 21:01

電影製作人施南生7月13日因細菌感染引發多重器官衰竭病逝，享壽75歲，「南生安歌ENCORE NANSUN」追思會於今（8╱2）上午在香港舉行，約500名親友及合作夥伴從世界各地趕來送她最後一程，前夫徐克更親自創作〈從未離開過〉獻給一起走過50年的生命伴侶。
林青霞哽咽率半個演藝圈送別施南生　「她的好1本書都寫不完」

2026-08-02 14:26

電影製作人施南生7月13日因細菌感染引發多重器官衰竭病逝，享壽75歲，前夫徐克今（8╱2）在香港君悅酒店為她舉辦「南生安歌 ENCORE NANSUN」追思會，林青霞、張艾嘉、周潤發、梁朝偉、劉嘉玲、林子祥、葉蒨文、楊采妮、周迅、馮小剛等大咖都出席，林青霞哀慟表示：「她的為人，1本書都寫不完的好。」
台北市中心避暑首選！新潮釣蝦場24小時不打烊　泰式檸檬蝦添一味超適合夏天

2026-07-24 11:58

新潮釣蝦場的溫老闆6年前盤下這間店，他憑靠養水族箱的熱情，把泰國蝦顧得品質嚇嚇叫，個頭大又有精神，彈跳力十足，做成胡椒蝦、泰式檸檬蝦、蒜頭蝦，肉質扎實Q彈，吃幾隻就飽。這幾年，溫老闆每個周末、連假期間常常舉辦彩金蝦活動，只要釣到蝦尾有標牌的泰國蝦，即可依上方數字獲得100或300或500元的彩金與飲料，以致每次活動日都一位難求，成台北市同行指標之一，許多國外觀光客也聞聲而來。
【獨家】寶林茶室釀6死！細菌、致命毒素從哪來？食藥署長出庭作證也嘆「釐不清」

2026-07-16 07:05

台北知名素食餐廳「寶林茶室」前（2024）年驚爆食物中毒，釀成6死27傷的悲劇。檢方去年起訴指控負責人黎仿軒等5人未妥善保存粿條，導致食材遭唐菖蒲柏克氏菌污染，產生邦克列酸害命，全案審理卻陷入膠著。合議庭日前找來曾參與調查本案的食藥署長姜至剛出庭作證，姜至剛坦言，無法確定本案細菌及毒素的來源，也無法確定粿條被污染的時間點，讓案件留下重重疑點，台北地院今（7/16）日將再開庭釐清。
林青霞曾讚「百分百癡情女子」！施南生昔為徐克放棄孩子…他離婚卻和新歡生子

2026-07-15 16:08

香港金牌電影製作人、名導徐克前妻施南生，因細菌感染引發多重器官衰竭，13日病逝養和醫院，享壽75歲。施南生被譽為香港影壇幕後「鐵娘子」推手，辭世消息引發華語影壇一片哀悼，除了追憶她在港片黃金年代的卓越貢獻，她與徐克相伴36年的感情，以及兩人過往的「頂客族」約定，也再度成為討論焦點。
「東方不敗推手」施南生75歲辭世！林青霞痛失摯友悼嘆：不捨

2026-07-14 11:03

香港知名電影人施南生昨日（7/13）晚間於醫院病逝，享年75歲，死因為細菌感染引發多重器官衰竭。摯友林青霞得知噩耗後，今日凌晨發聲悼念，字字句句都是不捨之情。
施南生多重器官衰竭病逝享壽75歲　徐克奔醫院送別前妻

2026-07-13 23:33

電影製作人施南生是名導徐克的前妻，日前她因身體不適住院治療，今（7╱13）卻傳出噩耗，病逝香港養和醫院，享壽75歲，她的工作室也發出訃聞表示：「深愛她的親友家人隨侍在側，陪伴她走完人生最後一段旅程。」

一碗海鮮麵「害急性腎損傷」 名醫點名「五類食物」隔夜一定丟

揭密細胞的雙層開關機制 清華大學研究登國際期刊《PNAS》

空前嚴重！美國環孢子蟲病疫情擴大 密西根州首傳2死

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