食安專家相關報導 - 太報 TaiSounds

食安專家

食安專家朱燕華與中聯關係密切提20%門檻？國民黨：姜至剛下台

2026-08-11 14:38

針對媒體揭露食安專家朱燕華在7月4日食安專家會議前，曾受中聯油脂邀請進廠查核，並與中聯高層餐敘、同車北上參加會議，會中又提出20%下架門檻，國民黨文傳會主委陳以信今（11）日痛批，這已嚴重引發利益迴避及「中聯門神」疑雲，食藥署不能再以「專家共識」帶過。他質疑食藥署長姜至剛是否知情？應該究責下台。
稱吳乃仁1.7億台糖欠款追不回　國民黨：吳明昌為賴清德政治報恩？

2026-08-11 09:29

針對台糖5月自主檢驗發現中聯油脂粗油苯駢芘達14.7 ppb，卻未向主管機關通報，事後經濟部、衛福部還接連替台糖解釋「沒有通報義務」，國民黨文傳會主委陳以信今（11）日痛批，台糖是國營企業，更是食品業者，發現食安風險卻不通報，讓政府錯失追查毒油的關鍵時間，更讓國人多吃兩個月毒油，罪無可逭。台糖應被究責查辦。
追「中聯毒油20％下架門檻」！林靜儀：專家建議、衛福部做決策「會負責」

2026-08-08 13:31

中聯毒油案延燒成政治風暴，外界關注20％的下架門檻究竟是誰做決定？衛福部次長林靜儀今（8/8）表示，該標準是專家在會議中建議，衛福部認為合理，因此做成決策，「我們整個衛福部都會來負這個責任，沒有問題」，希望外界不要用政治口水扭曲食安科學。
籲民眾穿白衣參加725反毒台晚會　國民黨：蔣萬安與盧秀燕將出席

2026-07-23 19:10

不滿賴政府應對中聯油案表現，國民黨號召民眾後天上凱道參加「我是人，我反毒台」晚會抗議。黨主席鄭麗文今（7/23）受訪稱，將有11位縣市長參與。國民黨傍晚補充，北市長蔣萬安、中市長盧秀燕、桃市長張善政將出席。
批中聯毒油「政府應變過慢」　綠委劉建國：也要徹查官員疏失

2026-07-08 21:56

中聯油脂的致癌沙拉油風波擴大，幾乎全台縣市都有產品流入，連超商內不少有問題商品早已被民眾吃下肚。對此，民進黨立委劉建國也把砲口對準自家政務官，劉建國痛批，「對比先前蘇丹紅事件，這次問題油處理怎麼會拖沓成這樣？」劉建國說，針對問題油應變不能「歹戲拖棚」，不僅要查相關業者的缺失，也要徹查相關官員是否存在疏失。
【幕後】食藥署長姜至剛位子不保？赴院報告狂講科學數據高層怒：民眾不考毒物

2026-07-08 13:42

中聯「致癌問題油」風暴持續延燒，據了解，行政院週一（6日）曾邀食藥署長姜至剛報告中聯油脂事件。不過，姜至剛在會中仍以科學數據、風險評估作為主要說明方向，遭提醒民眾需要的不只是專業分析，更需要能理解的溝通與安心感。知情人士透露，府院曾評估人事調整，但考量選前換將恐影響行政穩定，因此打算先暫緩異動，並下令衛福部長石崇良出面救火，「嘗試」救人。
【整理包】食用油驚含致癌物！「苯駢芘」是什麼？吃了會怎樣？問題油風暴一次看

2026-07-02 19:10

國內食用油爆發食安事件！中聯油脂生產的大豆沙拉油，被驗出一級致癌物「苯駢芘」嚴重超標，高達1300公噸油品已流入國內大廠，包括泰山、福壽及福懋，影響市售產品多達18款。中聯油脂遭勒令停工，相關業者也緊急啟動下架回收與退換貨機制，食安單位呼籲民眾若發現買到問題油品，立即停用。
問題油誰先發現？姜至剛證實是南僑！受影響產品增至21項

2026-07-02 10:57

國內食用油爆發食安事件！中聯油脂供應給泰山、福壽、福懋等品牌的大豆沙拉油原料，檢出致癌物「苯駢芘」超標，受影響產品已擴大至21項。衛福部長石崇良今（2）日透露，該批原料4月出廠時檢驗原本合格，直到下游廠商檢驗成品發現異常，回頭追查剩餘原料才確認超標；食藥署長姜至剛也證實，最早揪出問題油的下游業者就是南僑集團。
致癌物BaP來源不只沙拉油　專家建議「2種肉類烹調方式」少碰

2026-07-02 10:31

中聯油脂公司的「大豆沙拉油」驗出致癌物「苯駢芘（BaP）」超標4倍，約1300公噸流向泰山、福壽及福懋3家業者，引發消費者恐慌。食安專家韋恩指出，「苯駢芘」是食物或油品經高溫產生，若要避免，建議不要過量攝取炭烤和煙燻肉類。
吃隔夜炒飯竟「嚴重休克、多重器官衰竭」　專家示警一毒素120℃能活90分鐘

2026-06-02 13:53

不少人習慣將未吃完的飯菜冰進冰箱，隔日再加熱食用，不過中國一名50歲男子日前吃下冷藏數天的炒飯後，竟因食物中毒陷入嚴重休克，心臟、肝臟及腎臟等多個器官功能衰竭，經檢查才發現是「炒飯症候群」惹禍，所幸經過治療後成功脫離險境。

食安專家朱燕華與中聯關係密切提20%門檻？國民黨：姜至剛下台

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