沙拉油致癌成分超標！中聯油脂稱驗出隔天即通知下游　檢驗「比法規嚴」

供應沙拉油給福壽、福懋、泰山企業的中聯油脂，生產的大豆沙拉油驗出致癌物「苯駢芘（BaP）」超標，受影響油品高達18項。中聯油脂昨（7/01）緊急發聲明道歉，表示驗出隔天就通知廠商停止出貨並通報主管機關，法規規定每半年抽樣送驗，該公司從嚴每季檢驗，未來將把每批次油品送驗，品質合格才會出貨。

中聯油脂表示，公司加工沙拉油主要供應給福壽、福懋及泰山企業，6月29日傍晚接獲自主送交第三方檢驗報告，發現批號315-1150404的大豆沙拉油檢出苯駢芘（BaP）超標，隔天（6月30日）即通知3家下游客戶，要求停止相關成品出貨，並完成主管機關通報作業。

中聯油脂解釋，現行法規僅要求每半年抽驗一次，公司採取更嚴格的每季定期委外檢驗，除異常批次外，其餘批次檢驗結果均符合法規規範。此次事件發生後，公司立即實施嚴格自主加強管理，啟動每批次油品委外送驗，確認品質合格才會放行出貨。

中聯油脂指出，公司已成立專案小組調查苯駢芘超標原因，並提出防止再發對策，將加嚴驗收原料並增加自主檢驗頻率，

中聯油脂表示，對於事件造成的食安疑慮向大眾道歉，將秉持公開透明、誠實負責的態度，配合主管機關調查，並全力協助處理客戶權益保障事宜。