食藥相關報導

食藥

奶粉可能含「仙人掌桿菌毒」！雀巢「這兩款」慘遭預防性下架

2026-01-08 17:23

全球食品大廠雀巢（Nestlé）旗下嬰幼兒奶粉，日前在國外生產線檢出仙人掌桿菌（Bacillus cereus）汙染，至少已有12個國家啟動回收。台灣雀巢強調問題批次並未在台販售，不過，食藥署今（8）日表示，業者經持續釐清後再次通報，因為無法排除產品使用到可能受源自仙人掌桿菌物質汙染的原料，故預防性下架2批號啟賦幼兒（童）成長專用配方食品，總共8萬3496罐。
多國召回！嬰幼兒奶粉遭1桿菌污染台灣雀巢、食藥署：未販售

2026-01-07 16:00

台灣雀巢今天（1/7）發布聲明，強調相關問題批次產品在台灣均未販售；衛福部食藥署也表示，經查，香港回收的產品中，沒有申請食品輸入台灣的紀錄。
嬰兒奶粉出包！恐遭1桿菌汙染「恐嘔吐、腹瀉」　雀巢緊急回收部分批號

2026-01-06 20:24

食品安全再度亮起紅燈！食品大廠雀巢（Nestlé）宣布，於多個歐洲國家回收部分嬰幼兒配方奶粉產品，原因是部分批次可能含有「仙人掌桿菌」毒素。衛福部食品藥物管理署（食藥署）衛教資料指出，中毒症狀可分為嘔吐型及腹瀉型兩種，若遭感染將造成嬰幼兒不適症狀。
日本鮮草莓又是你！農藥殘留連3週不合格食藥署急啟「全面嚴查」

2026-01-06 12:06

食藥署今（6）日上午公布最新一波邊境查驗不合格名單，其中「小磨坊國際貿易股份有限公司」自埃及進口的一批「羅勒葉（BASIL）」檢出殘留農藥依芬寧超標，總重達5,000公斤，須依規定在邊境退運或銷毀；此外，另有6批自日本進口的鮮草莓被檢出農藥殘留不合格，總重超過3,383公斤，同樣不得放行。
國人外食高鹽糖風險！衛福部擬推食品「紅綠燈」警示

2026-01-05 15:36

國人外食比例高，普遍面臨鹽、糖、飽和脂肪及熱量攝取過量問題，增加肥胖、三高及心血管疾病風險。衛福部正研議推動食品「紅綠燈警示標示」，協助消費者快速判讀食物中的鹽、糖含量。
丸龜製麵基隆店遭爆違規！使用重組肉卻「未標明這事」挨罰3萬

2026-01-05 14:23

食藥署今（5）日上午公布「114年特色美食餐飲業稽查專案查核結果」，赫見知名連鎖餐飲品牌。其中，「丸龜製麵」基隆店被查出使用重組肉製作餐點，卻未依規定於菜單上清楚標示並加註「僅供熟食」等醒語，已違反相關食品標示規定，遭開罰裁處新台幣3萬元。
築間、涮乃葉分店驚見「蔬果農藥超標」！一餐廳香菜有10農藥　食藥署開罰

2025-12-31 13:18

食藥署今（31）日公布今（114）年9月至10月「市售蔬果農產品農藥殘留監測計畫」結果，共查出45件不合格產品，其中不乏連鎖餐飲名店。包括「築間板橋館前店」、「涮乃葉徐匯廣場店」的油菜被檢出農藥殘留超標；而台北市內湖區「七海」餐廳的香菜更一次檢出多達10項農藥違規。
知名餐飲自製飲品「腸桿菌超標」　彌生軒北車店、泰舍基隆店挨罰3萬元

2025-12-30 16:12

食藥署今（30）日公布公共運輸場站及周邊附設餐飲場所稽查結果，其中「YAYOI彌生軒微風車站店」販售的自製飲品「宇治玉露抹茶」、「泰舍基隆店」販售的自製飲品「泰式奶茶」皆檢出腸桿菌科超標，均依違反食安法開罰新台幣3萬元罰鍰。
日本鮮草莓農藥超標！麥味登母公司進口馬來辣椒驗出致癌農藥

2025-12-30 14:25

食藥署今（30）日公布最新一波邊境檢驗不合格名單，其中3批自日本輸入的鮮草莓檢出農藥殘留不符規定，總重量超過1327公斤；另有1批由連鎖早餐品牌麥味登母公司「揚秦國際企業股份有限公司」自馬來西亞進口的「板麵辣椒」，檢出國內禁用、具致癌疑慮的農藥環氧乙烷，相關產品均已依法全數退運或銷毀。
高雄益生菌廠驚爆原料過期半年！揪出三大違規、挨罰39萬

2025-12-29 16:39

衛福部食藥署今（29）日公布「114年益生菌及藻類等微生物來源製造業者稽查專案」結果，發現14件產品標示不符規定，並有業者貯放逾期原料「丹蔘發酵液」及「酵母鉻」，稽查人員上門時已經分別過期4至6個月，加上未設置衛生管理人員、成分標示不完整等原因，合計挨罰39萬元。

奶粉可能含「仙人掌桿菌毒」！雀巢「這兩款」慘遭預防性下架

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