2026-06-24 21:30
高蛋白、168斷食、生酮飲食哪個好?在多種飲食法流行下,吃飯逐漸變成帶有規則與比較的決策。從熱量計算到飲食標準化,易讓人產生健康資訊的焦慮與壓力。
2026-06-24 20:29
食品大廠大成持續深化從農場到餐桌的垂直整合策略,積極擴大食品加工版圖,董事長韓家宇今天表示,大成近年持續朝高附加價值食品加工發展,食品事業已連續兩年維持雙位數成長,今年除了土雞加工廠正式投產外,未來也規劃在彰化設立蛋品加工廠,進一步提升食品加工業務比重。
2026-06-19 07:00
端午節吃粽子應景,但過量食用恐吃出健康危機。台北慈濟醫院胃腸肝膽科醫師鄭煜明提醒,粽子屬高油、高熱量食物,對有膽結石病史者而言,可能誘發膽囊劇烈收縮,結石極容易被擠壓而卡在膽囊出口或掉入膽管,進而引發急性膽管炎,若延誤治療恐危及生命。
2026-06-18 09:29
台灣洗腎人口高居全球之冠,根據統計台灣慢性腎臟病盛行率高達12%,約每8至9人就有1人受影響,洗腎人口比例更長年在全球名列前茅。腎臟科醫師洪永祥指出,台灣傳統美食紅燒牛肉麵,和不少人常吃的燒臘三寶飯、鍋貼水餃、拉麵和炸排便當等食物,屬於5大傷腎外食,不過若能遵守5原則,就有助於降低外食對腎臟造成的負擔。
2026-06-17 21:57
台鐵便當是不少民眾搭火車必備的美食,有些人甚至不搭車也會特地購買,就是想嘗嘗記憶中的美味。沒想到,一位民眾今天(6/17)特地買了台鐵便當回家享用,結果一打開便當,就發現一隻疑似被油炸過的黑蟲,大小約5元硬幣,民眾嚇壞。對此,台鐵公司也留言道歉,並表示將親自聯繫並說明致歉。
2026-06-15 20:30
葉家與邱家小卷米粉雙強風味評比、在地人激推的一味品碗粿與阿松割包,以及殺進前五名的人氣伴手禮,內附店家地址與老饕推薦吃法。
2026-06-15 18:15
盤點一生必訪的高空景觀餐廳,不只吃美食,更能收藏美好回憶。趕快手刀預約情侶約會、慶生、紀念日,在城市天際線與璀璨夜景陪伴下,浪漫與儀式感一次到位。
2026-06-15 12:58
暑假即將來臨,已經在網路上說故事給孩童聽說了6年的民進黨新北市長參選人蘇巧慧,昨(14)日在網路上放上爆笑宣傳短片,宣布她於6月27日將再化身為水獺媽媽,在新北市板橋第一運動場盛大舉辦「水獺媽媽樂園」,這個活動將宛如大型粉絲見面會,有舞台演出、親子互動與餐車美食等。
2026-06-15 12:11
台糖董事長吳明昌今(15)日表示,台糖公司專售高品質砂糖,但農產品售價很便宜,缺少附加價值,因此特別與金牌釀酒師、米其林大廚合作推出80周年限量商品《一步燒•嫩雪花肉》,從農業轉型高價商品。
2026-06-13 21:48
鄭習會結束後,陸方發布「十項促進兩岸交流合作的政策措施」,今更於海峽論壇上舉辦正式「對接簽約會」。國民黨副主席張榮恭表示,台灣農漁民的產品行銷到大陸,只是為了生計,若還要遭抹黑打壓,那絕對「天理不容」。
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