餐飲業相關報導 - 太報 TaiSounds

餐飲業

廚房待2小時出大事　熱中暑、橫紋肌溶解、急性腎損傷找上他

2026-08-06 18:23

民眾認為熱傷害多發生於戶外，卻忽略高溫廚房也會熱中暑！衛福部嘉義醫院近日收治一名40歲男性廚師，工作過程突呼吸困難、頭暈及全身不適，緊急送醫治療；臨床診斷為熱中暑合併橫紋肌溶解及急性腎損傷。
22歲帥兒用假名騙吃騙喝、揚言砍人　邵昕打破沉默回應了

2026-08-05 16:13

58歲男星邵昕（現改名邵曉東）近年淡出演藝圈轉戰餐飲業，不過今日（8/5）卻傳出和前妻婷婷所生的22歲兒子邵逸翔，被多名網友指控以假名「尹楚安」活動、謊稱自己18歲，還多次要求約會對象代墊餐費、借用物品後未歸還。
異想天開！超商店員蝦皮狂買金飾「拆包再退貨」得手39萬　一審判8月

2026-08-04 08:45

苗栗一名蔡姓二寶爸超商店員2025年間因為缺錢花用，竟異想天開冒用朋友手機註冊蝦皮帳號，透過蝦皮狂買金條、金塊、金飾，先以貨到付款方式寄到自己任職的超商，拆開包裹取出金飾變賣，再把包裹包好放入退貨區，短短12天下單16筆，得手39萬餘元。蔡男原本以為神不知鬼不覺，但不久即被受害銀樓識破報警並遭檢方起訴，苗栗地院近日依「業務侵占罪」判刑8月。
《油不得你》續集！韋淳祐發表《言不油衷》AI片：賴政府別玻璃心

2026-08-03 11:25

繼《油不得你》因疑似深偽總統賴清德聲音遭刑事局員警登門建議「自行評估是否下架」，國民黨新媒體部前主任、風向株式會社製作人韋淳祐今（3）日再發布新作品《言不油衷》，稱片名由他親自命名，這4個字不必多做解釋，更註明「本片聲音及部分畫面採AI製作，請不要玻璃心」。
暑期工讀違法率逾25％　餐飲業最常違規、這兩類超常見

2026-07-31 15:31

勞動部今（7/31）日公布114年度工讀生及部分工時勞工專案勞檢結果，共檢查1,852家事業單位，其中465家違反勞動法令，違法率25.11%，裁罰金額約1,581萬元。違規以未依法給付假日工資、未安排例假及休息日，以及未依法給付休息日出勤工資最常見，其中又以餐飲業、連鎖便利商店及飲料店違規情形最多。
中聯「致癌油」風暴未解！苯駢芘超標原因不明　北市重申：不上架

2026-07-29 11:13

中聯油脂「致癌油」事件，衛福部27日公布第三方獨立調查小組查廠報告，認定苯駢芘（BaP）超標是由高風險原料、製程管控及檢驗監測等多項缺失交互影響所致。然而，台北市衛生局認為，報告仍未說明清楚油品為何會檢出苯駢芘超標，針對食藥署前公告預防性下架苯駢芘超標之中聯油品仍有疑慮，「真相未明疑慮油品不上架」。
推廣台灣5香26味！星級主廚、砂鍋名店講故事「油蔥味」台菜10月競技

2026-07-28 12:48

經濟部商業署長蘇文玲今（28）日表示，台菜料理由許多香氣組成，但過去缺乏系統性整理，商業署過去重新定義「5香26味」台灣味譜，去年已針對其中的「麻油香」舉辦首屆美食競賽，今年將鎖定「油蔥香」於10月舉辦第二屆美食競賽。
AI需求旺！景氣熱絡燈號連7紅　6月景氣分數升至41分、半導體擴產再添動能

2026-07-27 16:49

國發會今（27）日公布6月景氣概況，景氣對策信號綜合判斷分數由5月39分上升至41分，增加2分，燈號連續第七個月亮出紅燈，顯示國內經濟持續熱絡。其中，AI需求持續強勁，帶動製造業銷售及工業、服務業加班工時同步成長，成為本月景氣續強的主要推力。
3年來「少年股神」多了近8成助攻證交稅連續3年創新高穩坐第4大稅目

2026-07-24 15:21

財政部今（24）日表示，受惠AI熱潮，加上國內電子大廠深度嵌入美國科技供應鏈，近來台股價量齊揚，證交稅實徵淨額已在2024年、2025年連續2年創新高，今年上半年再以3336億元提前刷新歷年新高紀錄。台股熱潮也讓2025年底開戶人數及交易人數雙創新高，3年來，新增投資人以「19歲以下」及「61歲以上」族群為主，尤以「19歲以下」的少年股神增速高達77.3%最快，遙遙領先各個年齡層。
致癌油風暴擴大！台中公布255家完整名單　青花驕「青鍋底醬」15分店全下架

2026-07-24 09:55

中聯油脂大豆沙拉油檢出一級致癌物「苯駢芘（BaP）」事件持續延燒。台中市食品藥物安全處昨天（7/23）公布最新追查進度，第三層以下受影響業者名單再增16家，累計受影響業者255家！王品集團旗下「青花驕」麻辣鍋15家分店全部在名單上。

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