可食用相關報導 - 太報 TaiSounds

可食用

超商涼麵驗出沙門氏桿菌！北市抽驗40件　這家「豪華海陸總匯」出包　

2026-08-10 11:21

台北市衛生局今（10）日公布最新涼麵抽驗結果，共抽驗40件產品，其中OK超商販售的「豪華海陸總匯涼麵」檢出沙門氏桿菌陽性；來源廠商為桃園市八德區的禾米國際食品股份有限公司，已移請桃園市衛生局依法查處。
「永和豆漿」創辦人食道癌逝　不是只有吃太燙！醫揭5大警訊

2026-08-09 16:07

知名「永和豆漿」創辦人林炳生傳出病逝，享壽70歲。林炳生在台灣取得永和豆漿的註冊商標，建立起加盟連鎖生意，更把豆漿推廣到全中國，目前有超過500家門市。林炳生因食道癌病逝，醫師提醒，食道癌的初期徵兆不明顯、常讓人忽略，因此提醒5大常見的初期徵兆，包括吞嚥困難等，若民眾自我檢查發現異狀要立刻就醫。
一碗海鮮麵「害急性腎損傷」　名醫點名「五類食物」隔夜一定丟

2026-08-09 14:19

不少長輩們都會把吃不完的菜「冰起來」隔天吃，但不少醫師都示警，隔夜菜很容易讓細菌滋生，讓身體產生負擔，甚至造成急性疾病。腎臟科醫師洪永祥日前在臉書分享真實病例，一名65歲慢性腎衰竭第三期的民眾，日前把中午吃剩的蛤蜊海鮮麵蓋保鮮膜冰冰箱，隔天晚上拿出來「微波加熱」食用，但不到四小時便劇烈嘔吐腹瀉、發冷狂抖，原來是金黃色葡萄球菌與腸炎弧菌，讓民眾出現敗血性休克與急性腎損傷，緊急洗腎一星期，差點送命。
台糖捲入苯駢芘事件工會痛陳：片段資訊讓第一線員工承受極大壓力

2026-08-06 18:57

中聯油脂苯駢芘超標事件，各界質疑台糖公司「未即時通報」，繼昨天台糖公司喊告，將對福懋公司求償2.43億元沙拉油商品損失，以及商譽損失後；台糖工會今（6）日也發聲，控訴片面資訊、未經證實的推論，傷害台糖公司多年建立的企業信譽，也讓第一線員工承受極大壓力，台糖工會籲請各界理性看待食用油事件，勿以未經證實報導損害台糖商譽。
今年首例本土傷寒！中部7旬婦發燒腹瀉住院　無旅遊史仍確診

2026-08-06 16:14

疾管署今（6）日公布我國今年首例本土傷寒確定病例，為中部70多歲女性，具慢性病史，近期無國內外旅遊史，於7月中旬出現發燒及腹瀉等症狀，因症狀未改善，就醫後住院治療，經採檢送驗確診，個案目前已出院返家休養。
苦茶油風暴再擴大！「百年堂」驗出苯駢芘超標　2周爆6家油廠

2026-08-06 13:52

苯駢芘超標苦茶油風暴持續延燒，食藥署今（6）日公布「百年堂冷壓黃金苦茶油」檢出苯駢芘6.3 ppb，成為近期第6家問題油品。食藥署表示，將盡速委託專業輔導團隊，依油品類別、產量、風險程度及代表性，篩選製油業者辦理進廠實地輔導，全面檢視原料採購、製程管理、品質管制及自主檢驗等重點。
北市教育局長稱「營養午餐廚餘給弱勢」　沈伯洋：不恰當發言

2026-08-06 12:16

台北市長蔣萬安實施國中小學營養午餐免費政策後，北市議員林亮君關心廚餘問題，台北市教育局長湯志民脫口而出「廚餘處理，有一些剩食，是不是有一些弱勢單位可以交流」，讓林亮君當場傻眼「這聽起來有點不對」。民進黨台北市長參選人沈伯洋今（8/6）直指，把廚餘給弱勢團體，這個聽起來是一個非常不恰當的發言。
高溫飆破40°C　北韓推「喝狗肉湯」消暑進補！驚人內幕曝光

2026-08-06 09:27

極端熱浪！北韓官媒發布的防暑指南，公開推薦民眾多喝「狗肉湯」抗暑。
7/4中聯油案會議記錄公布　國民黨：許輔應撤職查辦、姜至剛應下台

2026-08-06 08:44

中聯致癌油案延燒，衛福部昨晚終公布7月4日決定「問題油含量20％以上才預防性下架」專家會議的會議記錄，食藥署長姜至剛也終承認裁示該結論。國民黨今（8/6）再批評，這場食安風暴最大破口，就是賴清德政府。
台糖油原料驗出苯駢芘超標未通報　凌濤：台糖對整個新潮流放水

2026-08-05 18:56

中聯致癌油案延燒，台糖所採購食用油原料也傳出5月中即驗出苯駢芘超標，卻僅退貨，未通報。國民黨桃園市議員凌濤今（8/5）質疑，從民進黨大老吳乃仁欠台糖1.7億元案至今，台糖放水對象恐不只中聯，而是整個新潮流。

超商涼麵驗出沙門氏桿菌！北市抽驗40件 這家「豪華海陸總匯」出包

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台糖捲入苯駢芘事件 工會痛陳：片段資訊讓第一線員工承受極大壓力

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