乳品相關報導 - 太報 TaiSounds

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有鮮奶沒午餐？北市教育局宣布「生生喝鮮奶」8/31起擴大至國中生

2026-08-03 14:46

北市教育局今（3日）宣布「生生喝鮮奶」政策自115學年度起正式進入3.0階段，補助對象擴大納入國中學生，預估將新增約6.6萬名學生受惠，凡設籍或就讀北市之國中生，8/31起每週皆可憑數位卡證至合作通路免費兌換1瓶鮮奶或豆漿。不過，同樣攸關學童營養健康的免費營養午餐，近日卻傳出北市目前仍有152校尚未完成招標，恐讓超過10萬名學童開學後午餐沒著落，引發北市學童「有鮮奶沒午餐」的討論。
蘿蔔糕「沒蘿蔔」　監察院調查報告出爐！食藥署遭糾正

2026-07-31 11:55

針對市售蘿蔔糕可能僅以玉米澱粉、修飾澱粉及香料製成，甚至完全不含蘿蔔一事，監察院社會福利及衛生環境委員會於22日通過監委田秋堇所提的調查報告，促請衛生福利部食品藥物管理署檢討改善。監院指出，食藥署非但未研議訂定蘿蔔含量標示規範，長期更僅以「文字核對」方式進行稽查，且對設有限量的修飾澱粉怠未建立檢驗方法，實有欠當。
聯手陳駿季、鄭英耀端牛肉！陳素月推AI智慧教室、農產冷鏈物流中心

2026-06-07 19:09

民主進步黨「台灣好生活」2026縣市政策說明會，今（6/7）日於彰化登場，現場湧入近千位鄉親齊聚力挺，互動氣氛熱烈。彰化縣長候選人陳素月攜手農業部長陳駿季、教育部長鄭英耀，向彰化鄉親展現中央對彰化建設的實質深耕與堅定支持，並提出未來彰化農業與教育的發展藍圖，共創城市施政新願景。
部分市售蘿蔔糕「可能沒蘿蔔」　監委申請自動調查

2026-05-23 09:38

監察院今（5/23）表示，部分市售「蘿蔔糕」疑似未實際添加蘿蔔原料，卻仍以「蘿蔔糕」名義販售，且產品標示未揭露蘿蔔含量，引發消費者知情權及食品安全疑慮。對此，監察委員田秋堇已申請自動調查，釐清主管機關在原料揭露及標示管理上的作為是否不足。
重金屬超標！桃園彭園「竹笙」鎘爆量2.5倍、2款韓幼兒食品也中鏢

2026-05-20 14:19

食藥署今（20）日公布「115年度市售食品中重金屬監測計畫」1至3月執行結果，共抽驗110件食品，發現3項產品重金屬含量不符規定，包括桃園彭園會館販售的「竹笙」，以及由普麥斯有限公司輸入的兩款韓國嬰幼兒食品「BEBECOOK幼兒初食海苔酥-海味蔬菜」與「BEBECOOK初食拌飯香鬆奶油香菇鮮蝦」。
一杯等於1天糖分攝取量！台大研究揭手搖飲85%總糖量超標　半數「無糖」仍驗出糖

2026-04-23 11:54

手搖飲料深受台灣民眾喜愛，但其實喝下多少糖，消費者未必清楚。台灣大學研究團隊最新調查發現，市售手搖飲料有85%實際總糖量高於標示值，甚至約一半標榜「無糖」的飲品仍檢出糖分。學者指出，目前法規僅要求標示「總糖量」，未強制細分糖類來源，導致資訊透明度不足，呼籲應讓消費者清楚知道自己「到底喝進了什麼」。
春捲患者檢出沙門氏菌「嚴重恐造成敗血症」　醫示警：雞蛋清潔加熱要完全

2026-04-06 19:46

高雄市春捲疑食物中毒案，市府衛生局今天（4/6）表示患者初步驗出沙門氏菌陽性。醫師指出，感染沙門氏菌常見發燒、脫水症狀，免疫力差恐造成敗血症；可能與雞蛋清潔、加熱不完全有關。
大老婆靠遺產逆襲成絕響　財部擬提遺贈稅優先法案「誰受贈、誰繳稅」

2026-03-04 15:02

日前6歲私生女繼承亡父千萬房地產，卻因元配與3名婚生子女拋棄繼承，成為遺產唯一繼承人，卻因「擬制遺產」（被繼承人死亡前2年內贈與配偶財產）課稅原則，導致女童要繳逾5,700萬餘元的遺產稅，遠超繼承遺產，被憲法法庭判決欠缺明確規範。為此，財政部本會期已將《遺產及贈與稅法》部分條文修正案列為優先法案，落實「誰受贈、誰負稅」原則。
仙人掌桿菌奶粉追出源頭！污染直指中國原料衛福部：啟動溯源

2026-01-24 16:33

雀巢、法國拉克塔利斯、達能等乳業巨頭近日紛紛召回嬰兒奶粉產品，因產品已檢出或可能含有仙人掌桿菌毒素。經追查發現，受污染原料「花生四烯酸油」均來自同一家中國供應商。對此，衛福部今（1/24）日表示，相關產品已完成預防性下架與回收，累計逾8萬罐；針對新浮現的原料污染疑雲，食藥署已展開溯源調查。
雀巢等乳業巨頭全球緊急召回奶粉　污染原料來自同一家中國供應商

2026-01-24 13:33

包括雀巢、法國拉克塔利斯、達能等乳業巨頭近日紛紛召回嬰兒奶粉產品，因產品已檢出或可能含有仙人掌桿菌毒素。經追查發現，受污染原料「花生四烯酸油」均來自同一家中國供應商。

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