2026-06-10 20:25
現代人相當倚賴早餐店,不論是西式、中式,許多民眾上班出門第一件事就是「買早餐」。衛福部食品藥物管理署(食藥署)今天(6/10)公布專案稽查結果,在稽查全台239家早餐餐飲業者,抽驗276件成品及相關食材後,發現共有9家業者違規,違規原因包括有重組肉標示、產品責任險投保、貯放逾期食品及微生物標準。另外,其中不乏知名連鎖業者,如「拉亞漢堡」及「早安美芝城」都有分店遭罰。
2026-06-10 10:29
炎夏將至,手搖飲及冰品進入消費旺季,高市府衛生局今(6/10)公布今年飲冰品抽驗結果,今年1月至5月共抽驗164件產品,其中可不可熟成紅茶橋頭店販售的熟成紅茶被驗出咖啡因含量與標示不符,另冰瘋爆販售的OREO碎片北海道牛奶冰淇淋經複驗後腸桿菌科仍超標,遭依法裁罰3萬元,其餘產品均符合規定。
2025-12-30 16:12
食藥署今(30)日公布公共運輸場站及周邊附設餐飲場所稽查結果,其中「YAYOI彌生軒微風車站店」販售的自製飲品「宇治玉露抹茶」、「泰舍基隆店」販售的自製飲品「泰式奶茶」皆檢出腸桿菌科超標,均依違反食安法開罰新台幣3萬元罰鍰。
2025-11-17 14:28
食藥署今(17)日公布「114年度美食外送平台暨雲端廚房餐飲業稽查專案」結果,發現到基隆「人从众厚切牛排」1件紅茶腸桿菌科超標,經複抽驗仍不符食品中微生物衛生標準,開罰3萬元。此外,基隆「川崎拉麵」豬肉原料原產地標示不符規定、台南「早安美芝城」台南西門概念店產品責任保險不符規定,以及台東「六扇門時尚湯鍋」基因改造食品標示不實,全數遭裁罰。
2025-11-03 14:37
食藥署今(3)日公布聯合各地方政府衛生局執行「114年吃到飽餐廳稽查專案」,總計稽查145家吃到飽餐廳,並抽驗229件成品及相關食材,發現有六家業者的飲品檢出腸桿菌科超標,包括有「漢來海港」台北天母SOGO店、「饗麻饗辣PLUS」LALAPORT南港店以及「野村燒肉」桃園店等。
2025-10-20 13:29
高市府衛生局公布夏季飲冰品稽查結果,183件樣品中有9件不合格,包括網紅名店「葉月堂雪花冰」、連鎖品牌「貝立岡」等6件飲冰品檢出腸桿菌科超標,複檢仍不合格,遭依《食安法》各裁罰3萬元;另有3件楊桃汁驗出違規甜味劑,業者同樣受罰。
2025-09-22 14:03
北市衛生局今(22)日公布最新抽驗散裝飲冰品及配料結果,共發現9件產品不合格,包括一沐日(吉林南京店)、甘蔗媽媽(南京三民店)以及「以利泡泡冰」等店家,其中腸桿菌科超標;「建中黑砂糖刨冰」的愛玉則檢出違規防腐劑己二烯酸。
2025-06-07 16:11
6旬老翁因腸胃道出血併發肝膿瘍感染在3個多月內3度住院,醫療團隊發現他竟感染具MBL的抗藥性細菌。醫師指出,國內近年具抗藥性的細菌比率增加,恐成感染治療新困境。
2025-01-16 16:53
農曆春節即將到來,每個家庭都會準備年菜、年貨以及各種零食餅乾,而年節的產品食品安全也要把關。新北市衛生局針對轄內餐飲業、賣場超市及傳統市場攤商等抽驗市售春節應景食品,及網路購物平臺販售之知名冷凍年菜,共抽驗197件產品,發現1件冷凍年菜佛跳牆檢出腸桿菌科超標不合格。另外,新北也免費提供簡易檢測試劑,可以供民眾檢測二氧化硫、過氧化氫及皂黃、二甲基黃、二乙基黃,讓民眾吃得更安心。
2024-12-31 15:07
食藥署今(31)日公布「113年公共運輸場站周邊餐飲業稽查專案執行結果」,結果顯示,新竹市「四海遊龍」被查獲貯存逾期食品或原料,而「春水堂」台南遠百店則被發現其細麵含有不得檢出的防腐劑。
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