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一杯等於1天糖分攝取量！台大研究揭手搖飲85%總糖量超標　半數「無糖」仍驗出糖

2026-04-23 11:54

手搖飲料深受台灣民眾喜愛，但其實喝下多少糖，消費者未必清楚。台灣大學研究團隊最新調查發現，市售手搖飲料有85%實際總糖量高於標示值，甚至約一半標榜「無糖」的飲品仍檢出糖分。學者指出，目前法規僅要求標示「總糖量」，未強制細分糖類來源，導致資訊透明度不足，呼籲應讓消費者清楚知道自己「到底喝進了什麼」。
發芽馬鈴薯爭議延燒！卓揆喊逐顆查？石崇良否認：食藥署「從沒逐顆檢驗」

2026-04-23 09:39

台美貿易協定（ART）放寬發芽加工用馬鈴薯輸台，引發「龍葵鹼」食安疑慮。行政院長卓榮泰日前強調將「逐顆檢查」。對此，衛生福利部部長石崇良今（23）日在立法院受訪時直言「我們從來沒有逐顆檢驗」，食藥署在邊境主要是根據每一次的進貨採2%至10%的抽驗機制。
「馬鈴薯輕度發芽仍可吃」知識型YTR曝分辨方式：這種通常是安全的

2026-04-22 15:43

美國進口馬鈴薯議題持續延燒，有網友在Threads發文提到法國人就算馬鈴薯發芽仍照吃，引發其他網友批評。知識型YouTuber「阿淇博士」證實此事，卻被轟成是在幫政府洗地，她強調，發芽0.5公分以下，沒有變綠、摸起來堅硬完好的馬鈴薯，的確通常龍葵鹼的含量是安全的，還預告5月25會發吃發芽馬鈴薯的影片。
天弘化學3員工結夥盜取62噸鈷金屬　市值逾6327萬元

2026-04-22 10:50

興櫃公司天弘化學（7742）新竹二廠3名員工，涉嫌結夥竊取公司鈷金屬原料，並利用夜班時段及監控死角進行分工行竊，將存放於太空袋內的鈷金屬分裝後運離廠區，累計竊取總量高達6萬2640公斤，市值約6327萬元。新竹地檢署調查後依加重竊盜罪起訴主嫌陳姓技術員，共謀的劉姓領班及朱姓技術員，因傳拘無著，檢察官已對2人發布通緝。檢方還查出該公司製造部張姓副理，在盤點庫存時涉嫌偽造文書，也一併提起公訴。
喝咖啡不怕胃食道逆流！林口長庚專家：2款咖啡最溫和

2026-04-19 14:25

台灣咖啡文化興盛，不過，部分愛好者受胃食道逆流所苦，對此，林口長庚腸胃肝膽科醫師李柏賢樂觀表示，患者其實可以調整習慣，譬如選擇選深焙、溫涼、冷萃的咖啡，且避免空腹喝，應有機會改善腸胃道不適。
「向老天多要一點水」水利署再度人工增雨　今年已14次地面焰劑增雨

2026-04-18 11:18

水利署今天（4/18）趁著鋒面通過及東北季風增強，再度在鲤魚潭、明德、永和山及寶二水庫實施地面人工增雨，並將視雲系移動情形，可能追加曾文、甲仙堰兩處之增雨作業。水利署表示，為穩定水情，今年已累計實施14次地面焰劑增雨。
蘋果最便宜筆電MacBook Neo　也是最環保Mac！回收材質占六成

2026-04-17 15:28

蘋果最新推出的MacBook Neo不僅是蘋果最便宜筆電，如今，也成為最環保Mac。根據蘋果最新公布的《環境進度報告》顯示，2025年所有出貨產品中，再生材料使用比例已達30%，創下歷史新高；今年稍早，Apple 推出 MacBook Neo的再生材料含量達 60%，為所有 Apple 裝置中最高。
進口馬鈴薯食安爭議延燒　食藥署：腐敗、超標一律整顆丟棄

2026-04-17 11:59

美國進口馬鈴薯議題持續延燒，外界質疑若允許「發芽或腐敗的馬鈴薯進口」，恐對食品安全造成衝擊，食藥署今（17）日發布新聞稿強調，臺美對等貿易協定及美國《各國貿易障礙評估報告》（NTE）所提及的加工用馬鈴薯，在輸入臺灣前須符合農業部相關檢疫條件，抵臺後仍須通過邊境查驗與後市場抽驗等多重把關機制。
春捲患者檢出沙門氏菌「嚴重恐造成敗血症」　醫示警：雞蛋清潔加熱要完全

2026-04-06 19:46

高雄市春捲疑食物中毒案，市府衛生局今天（4/6）表示患者初步驗出沙門氏菌陽性。醫師指出，感染沙門氏菌常見發燒、脫水症狀，免疫力差恐造成敗血症；可能與雞蛋清潔、加熱不完全有關。
【一文看懂】全球搶美油搶瘋了！　西德州原油17年來首度比布倫特原油貴

2026-04-06 18:28

美國總統川普上週三進行伊朗戰爭講話後，未能平息荷姆茲海峽將持續遭到封鎖的憂慮，國際油價週四飆漲。而在當天的超級飆漲中，美國油價基準的西德州輕原油期貨價格，17年來首度漲到比全球原油基準價格的布倫特原油更高。如此異常的情況，顯示中東供給短缺已經讓全球買家瘋搶美油。

一杯等於1天糖分攝取量！台大研究揭手搖飲85%總糖量超標 半數「無糖」仍驗出糖

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