餐館相關報導 - 太報 TaiSounds

餐館

暑期工讀違法率逾25％　餐飲業最常違規、這兩類超常見

2026-07-31 15:31

勞動部今（7/31）日公布114年度工讀生及部分工時勞工專案勞檢結果，共檢查1,852家事業單位，其中465家違反勞動法令，違法率25.11%，裁罰金額約1,581萬元。違規以未依法給付假日工資、未安排例假及休息日，以及未依法給付休息日出勤工資最常見，其中又以餐飲業、連鎖便利商店及飲料店違規情形最多。
揭徐佳青花115萬遊7國！看電影、吃甜點都在列　民眾黨團要求知所進退

2026-07-30 15:39

民眾黨立法院黨團今（7/30）天下午召開記者會，揭露僑委會委員長徐佳青花費115萬公帑，在26天內遊歷美國、義大利、荷蘭等7個國家，而且有「隱藏版行程」，偷偷去吃法國總統級的甜點。黨團要求，行政院長卓榮泰撤換這種說謊的官員，也建議徐佳青知所進退、自己辭職，好好去環遊世界。
【無菸要面對2-2】禁得了街道、管不到店家陽台！台北戶外禁菸下的「空間轉嫁」危機

2026-07-30 08:05

台北市政府推動各商圈實施戶外禁菸，當規範以「平面區域」劃定時，大量老宅改建咖啡廳、餐館的二樓陽台與半戶外露臺，成了法規管轄的垂直死角。面對室內禁菸後吸菸行為向外推移、戶外二手菸暴露率居高不下，以及高昂工程門檻導致合法室內吸菸室寥寥可數的現實困境，如何平衡非吸菸者的健康權益、吸菸者的分流需求，以及新興菸品帶來的隱形危機，已成為當前無菸城市政策不得不面對的深刻考驗。
【熊本強震】地鳴巨響後...牆壁飛過來！熊本永旺商場爆炸塌樓　恐已多人死亡、30人失聯

2026-07-28 20:29

日本九州熊本週二（28日）遭遇規模7.1淺層強烈地震襲擊，位於熊本的一座永旺購物商場在震後突然發生大規模爆炸。熊本縣警表示，已經有多人死亡，人數尚在確認。
中國鵝肝產量恐挑戰法國龍頭地位　魚子醬、松露產業也全面擴張

2026-07-13 16:01

鵝肝向來被認為是法國頂級奢華佳餚，但最新報告顯示，中國可能即將超越法國，成為全球頭號鵝肝生產國。《華爾街日報》指出，中國在鵝肝產業的迅速崛起，與政府大力扶植有關；在魚子醬、松露等其他頂級食材領域，中國企業也不斷開疆闢土。
百年餐廳熄燈有洋蔥！老闆曾冒死護戰俘　澳航機長代代報恩80載

2026-06-29 18:06

新加坡擁有百年餐廳「詠觴菜館」昨日（6/28）最後一天營業，一群澳洲航空的機師群聚店中最後一次捧場，只要到新加坡就要吃「詠觴」是澳航機師不成文傳統，由於第一代老闆曾於二戰期間曾冒死偷偷照顧戰俘，這些戰俘戰後成為機師，只要在新加坡落地必光顧，這份堅持也影響新進機師，演變成機師間代代相傳、延續80年的報恩。
【有片】薔蜜襲日降雨量破6月紀錄　多地淹水居民驚「早上醒來變了樣」

2026-06-03 22:49

輕度颱風「薔蜜」3日凌晨登陸日本，沿著日本國土東岸往東北東前進。神奈川縣、和歌山縣及東京都部分地區淹水，和歌山及大阪府發生國道遭風雨掏空造成路基崩落，茨城縣有大片屋頂被強風吹落，颱風災情在6個縣至少造成23人受傷。
中國豬價跌16年新低！紐時曝背後危機：經濟恐出現「不祥之兆」

2026-05-28 19:09

中國豬肉價格持續走跌，上月來到16年新低，養殖戶叫苦連天，即使官方出手救市，大廠利潤仍慘降43%。《紐約時報》直言，豬肉是中國通膨風向球，跌跌不休對經濟而言是一個「不祥預兆」。
梁舒涵組隊衝印尼覓下酒菜　備好美食迎子瑜返鄉

2026-05-12 00:01

「高雄啤酒音樂節」7月3至5日將在高雄夢時代前廣場登場，除了韓國女團「TWICE」台灣籍成員周子瑜備受矚目，「高雄下酒菜料理競賽」也宣布回歸，肩負「印尼美食特搜隊」重任的顏永烈、梁舒涵以及瑞典混血小鮮肉Dylan昨（5╱11）飛印尼雅加達，將深入當地街頭與餐館，尋找最適合帶進高雄啤酒音樂節的印尼特色下酒菜。
女員工陳屍冰櫃！成家小館「拆庫銷毀食材」恢復營業　網見1舉動力挺

2026-03-13 10:52

台北市文山區知名川菜餐館「成家小館」年後開工時，員工打開大型冰櫃驚見69歲的劉女同事陳屍其內，經警方調查釐清與職場環境無關後，改裝整備十多天，成家小館宣布今天（3/13）重新開始營業，並聲明完成3大處置，請消費者安心。

暑期工讀違法率逾25％ 餐飲業最常違規、這兩類超常見

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