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    王品宣布石二鍋漲價 菜單平均漲幅8.8%

    2026-10-20 16:16 / 作者 陳怡穎
    石二鍋部分品項漲價。示意圖。翻攝自臉書
    王品集團旗下平價火鍋品牌石二鍋今(10/20)日宣布調整部分商品售價,菜單平均漲幅達8.8%。其中,上選豬梅花從248元調漲至269元,增加21元,漲幅約8.5%;同時推出299元「雙享自由配」、399元「海陸大三拼」兩款主餐,並新增249元低脂豬里肌餐點。不過,並非所有品項都漲價,滋養藥膳鍋從59元降至49元,大菜盤加購價也從45元調降至29元,涮涮鍋、石頭鍋則維持原價。

    王品集團表示,因應營運成本持續攀升,為維持出餐品質及服務水準,石二鍋決定調整部分商品售價,同時升級主餐內容,增加自助吧的多元選擇,希望在價格調整之際,仍能提供消費者更豐富的用餐體驗。

    主餐部分,石二鍋將上選豬梅花價格從原本248元調整為269元,調漲21元,漲幅約8.5%。品牌也新增兩款主餐選擇,包括299元的「雙享自由配」及399元的「海陸大三拼」,讓消費者能依照需求選擇不同肉品搭配與份量;另推出249元低脂豬里肌餐點,提供不同飲食需求的消費者選擇。

    不過,此次也有部分品項降價。滋養藥膳鍋從59元降至49元,降幅約16.9%;大菜盤加購價則由45元調降至29元,降幅約35.6%,希望維持消費者點餐時的選擇彈性。

    至於其他熱門品項,王品集團指出,石二鍋點餐率最高的涮涮鍋、石頭鍋仍維持免費,酸白菜鍋、消費者喜愛的丸餃類,以及品牌主打的履歷蔬菜,價格也都不變。

    除了調整菜單價格與主餐內容,石二鍋全台門市自助吧均提供白飯吃到飽及更多免費飲品選擇,其中新莊建國一店、汐止遠雄店及豐原愛買店3家門市已新增霜淇淋機,其餘門市則將陸續引進更多元的飲料機,提升消費者用餐體驗。

    為回饋消費者,石二鍋另推出299元及399元主餐限定組合活動,首波贈送小干貝,希望讓消費者在面對價格調整時,也能感受到餐點內容與整體用餐服務的提升。

    根據主計總處公布的數據,9月外食費年增3.04%,已連續4個月漲幅超過3%。細項方面,便當、滷肉飯等中式米食年漲3.8%,炒麵、小籠包等中式麵食漲3.4%,燒餅、飯糰等中式早點也上漲3.35%,反映外食成本持續增加。此次石二鍋調價,也正值國內外食費持續上漲之際。
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