藜麥多穀飯竟「整碗黑黴」還長毛　全家致歉：全面下架停產

實在太噁心！一位消費者近日在全家超商購買的一款「藜麥多穀飯」，本該是真空包裝的米飯，打開之後卻是一整碗「黑黴」，甚至仔細一看還長毛，讓消費者嚇壞問：到底發生什麼事？對此，全家超商表示，該商品即日起全面下架回收，消費者可持商品或發票至門市辦理退貨退款，相關品項也已暫停生產。

不少民眾，為了方便、快速，會前往超商選擇打開即食的微波食品。不過，近日一名網友貼出照片表示，自己在全家便利商店購買「藜麥多穀飯」，打開竟發現整碗米飯布滿「黑色黴菌」，甚至還長出毛。網友補充表示，「已經去門市退貨，也去全家反映，不知道會收到什麼樣的罐頭回覆，真的拜託不要給我一堆飯。」網友也打趣說，「我在碩士班養的乳酸菌都沒有這多榖飯養的黴菌長的好。」

不少網友看到貼文後直呼「被嚇壞了」，有人留言表示「怎麼又有超商食品出事」、「經常吃微波食品看到這個很擔心」。還有網友分析，產品雖經滅菌處理，但若包材受損或在運送、陳列過程中遭碰撞，仍可能破壞原本的無菌狀態，進而造成發霉情況。

全家超商也在貼文回應，針對造成體驗不佳表達歉意，並宣布該款商品即日起全面下架回收。全家表示，該產品原本採真空無菌封口保存，初步研判異常原因可能與包裝產生裂縫、導致空氣進入有關。

業者指出，基於食品安全考量，該工廠生產的此項產品已即刻暫停生產，後續將全面檢視產線、包材及物流等環節，完成改善並確認符合安全標準前，不會再供應此款商品。