石二鍋菜盤驚見「活蟑螂疑產卵」！王品二度道歉宣布停業3天

台中市石二鍋美村南店發生食安事件，一名網友日前在社群平台Threads發文指出，用餐時竟在菜盤中發現一隻活蟑螂，且疑似正在產卵，畫面曝光後引發熱議。對此，王品集團30日兩度發表聲明致歉，除表示第一時間已為顧客免單、更換菜盤外，也宣布石二鍋美村南店自即日起停業3天至7月2日，全面清消、盤整作業流程並加強員工教育訓練。

爆料網友表示，日前前往石二鍋台中美村南店用餐時，赫然發現菜盤內有一隻深咖啡色活蟑螂，不僅觸角仍持續晃動，尾端還帶有一顆咖啡色物體，讓他驚呼：「X真的超噁心，雖然不知道什麼蟲但看起來像蟑螂，還是活得觸角亂動。」影片曝光後，不少網友紛紛驚呼，「噁，仔細看是蟑螂正在下蛋」、「相信你自己，這就是蟑螂！這隻還是在產卵的蟑螂」，也有人直呼「哪一間的？沒有大清掃就不去了」。事後原PO補充，店經理當場向他道歉，除了更換菜盤外，也為此次餐點免單，並提供下次用餐優惠券。

針對事件，王品集團今（6/30）日中午率先發表聲明表示，對於造成顧客用餐體驗不佳，品牌深感抱歉。事發當下，店長於接獲顧客反映後立即道歉、更換新菜盤並以免單處理，當晚打烊後及隔天營業前，也已安排專業廠商進行消毒，未來將嚴格控管餐點出餐品質，避免類似情況再次發生。

過了不久，王品再度發布第二份聲明，宣布石二鍋美村南店自即日起至7月2日停業3天。王品表示，食品安全是石二鍋最重視的事，品牌各門市皆定期委由專業清潔公司進行清消，接獲消費者投訴當晚，也再次委請專業團隊以專業設備進行全店細部清消，並於隔日上午由門市同仁完成第二次稽核。

王品指出，雖然清消能改善現況，但認為仍須從源頭根治，因此決定暫停營業，利用停業期間徹底盤整作業流程並落實員工教育訓練，持續嚴格把關食品安全，提供消費者安心的用餐環境。王品也在聲明中表示，感謝各界監督與指正，未來將持續精進相關管理措施，避免類似事件再次發生。