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知名早餐店慘了！食藥署專案稽查　拉亞漢堡、早安美芝城等共9業者遭罰

2026-06-10 20:25

現代人相當倚賴早餐店，不論是西式、中式，許多民眾上班出門第一件事就是「買早餐」。衛福部食品藥物管理署（食藥署）今天（6／10）公布專案稽查結果，在稽查全台239家早餐餐飲業者，抽驗276件成品及相關食材後，發現共有9家業者違規，違規原因包括有重組肉標示、產品責任險投保、貯放逾期食品及微生物標準。另外，其中不乏知名連鎖業者，如「拉亞漢堡」及「早安美芝城」都有分店遭罰。
高雄抽驗飲冰品揪2違規！可不可紅茶、冰瘋爆冰淇淋違規上榜

2026-06-10 10:29

炎夏將至，手搖飲及冰品進入消費旺季，高市府衛生局今（6/10）公布今年飲冰品抽驗結果，今年1月至5月共抽驗164件產品，其中可不可熟成紅茶橋頭店販售的熟成紅茶被驗出咖啡因含量與標示不符，另冰瘋爆販售的OREO碎片北海道牛奶冰淇淋經複驗後腸桿菌科仍超標，遭依法裁罰3萬元，其餘產品均符合規定。
邊境查驗攔截！泰國蘆筍730公斤農藥超標　義大利乾酪爆大腸桿菌

2026-04-14 14:04

食藥署今（14）日公布最新一波邊境查驗不合格名單，其中2批泰國進口「蘆筍」共計730公斤被檢出農藥殘留不符規定，違規產品全數須在邊境退運或銷毀；另外，一批自義大利進口的「乾酪」也被檢出大腸桿菌超標，同樣不得輸入國內，須辦理退運或銷毀。
中國國產半導體大躍進！陸媒：市佔率達35%超標

2026-01-10 10:38

為了免受美國等西方國家箝制，中國正力拼晶片供應鏈自給自足。根據中國媒體整理數據，中國的國產半導體市佔率已經達到35%，超乎官方設定目標。
高雄益生菌廠驚爆原料過期半年！揪出三大違規、挨罰39萬

2025-12-29 16:39

衛福部食藥署今（29）日公布「114年益生菌及藻類等微生物來源製造業者稽查專案」結果，發現14件產品標示不符規定，並有業者貯放逾期原料「丹蔘發酵液」及「酵母鉻」，稽查人員上門時已經分別過期4至6個月，加上未設置衛生管理人員、成分標示不完整等原因，合計挨罰39萬元。
吃Buffet注意！「島語」鮭魚驗出李斯特菌　台南這家餐廳生魚片出包

2025-12-23 17:30

愛吃飯店自助餐、生魚片注意了！行政院消費者保護處今（12/23）日公布今年8月針對全台18家飯店自助餐廳生魚片進行的抽驗結果，發現其中2家飯店的生魚片檢測不符規定，分別涉及李斯特菌及食材不夠新鮮等問題；相關業者經限期改善並完成複查後，已全數符合現行衛生標準。
基隆河汽油水事件台水公司多元檢驗確保水質安全

2025-12-07 18:11

台水公司今（7）日表示，11 月 27 日八堵抽水站遭受油污污染事件，影響新山淨水場原水供應；除了在第一時間停止抽取基隆河原水，也啟動多項緊急應變措施，包括自12月1日至6日分別前往汐止及基隆各校園（含立案托兒機構）水塔出水進行水質檢測及管網供水狀況查驗。累計檢測共57所，均已確認水質正常、無異味情形，協助學校釐清疑慮。
外送平台稽查結果出爐！基隆「人从众牛排」、台南「早安美芝城」驚爆違規

2025-11-17 14:28

食藥署今（17）日公布「114年度美食外送平台暨雲端廚房餐飲業稽查專案」結果，發現到基隆「人从众厚切牛排」1件紅茶腸桿菌科超標，經複抽驗仍不符食品中微生物衛生標準，開罰3萬元。此外，基隆「川崎拉麵」豬肉原料原產地標示不符規定、台南「早安美芝城」台南西門概念店產品責任保險不符規定，以及台東「六扇門時尚湯鍋」基因改造食品標示不實，全數遭裁罰。
手搖飲吸管出包！麻古茶坊「中國製品」溶出塑膠殘渣超標

2025-10-21 10:49

食藥署今（21）日公布最新一波邊境查驗不合格名單，其中麻古茶坊股份有限公司自中國進口的一批「吸管」因溶出試驗不合格，恐在接觸酸性物質時釋出塑膠殘渣，總重450公斤的問題吸管將依規定退運或銷毀。
森森燒肉握壽司撒金箔挨罰、新建成標示不合格　食芋堂3項違規遭罰8萬

2025-09-30 15:55

衛福部食藥署今（9/30）公布「114年度中秋複合式專案執行成果」，其中「森森燒肉」新竹清大店日本和牛炙燒握壽司因使用「細雪金箔」，違反食安法遭開罰3萬元；「新建成餅店」的黑糖沙其馬因包裝食品營養標示格式未列每份含量，遭裁處3萬元罰鍰，而芋頭名店「食芋堂」也被發現3項產品標示不合規定，遭罰8萬元。

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